Proqin Stephanus, Riesling - sekt Extra Brut

Exkluzivní sekt z vinařství Proqin, vyráběný tradiční metodou kvašení v láhvi. Svěží aroma citrusů, meruněk a lipových květů doplňuje chuť broskví a zelených jablek s delikátní kyselinkou. Ideální jako aperitiv či k mořským plodům a pikantním pokrmům.

PROQIN STEPHANUS Riesling Extra Brut je šumivé víno výjimečné kvality, pocházející z rodinného vinařství Proqin ve Velkých Němčicích. Tento sekt je vyráběn tradiční metodou kvašení v láhvi, což mu dodává jemné perlení a komplexní chuťový profil. Díky zrání na kalech získává bohaté aroma a harmonickou strukturu.

V jeho světle citronově žluté barvě s nazelenalými odlesky se odráží elegance a čistota odrůdy Ryzlink rýnský. Vůně je svěží a ovocná, s výraznými tóny citrusových plodů, meruněk a kvetoucí lípy. Na patře se rozvíjí intenzivní chuť broskví a zelených jablek, doplněná příjemnou kyselinkou, která dodává vínu živost a svěžest.

Tento sekt je vynikající jako aperitiv, skvěle se hodí k mořským plodům, rybám či lehkým salátům. Díky své svěžesti a komplexnosti dokáže výborně doplnit i pikantnější pokrmy a je ideální volbou pro slavnostní příležitosti i každodenní chvíle výjimečnosti.

Vinařství Proqin, vedené rodinou Prokešů, se specializuje na výrobu šumivých vín tradiční metodou. Díky pečlivému výběru hroznů z vlastních vinic a inovativnímu přístupu si jejich sekty získaly prestižní ocenění na mezinárodních soutěžích. PROQIN STEPHANUS Riesling Extra Brut je ukázkou mistrovství vinařství, kde se snoubí tradice s moderním pojetím výroby vína.