Parras – Balzamikový ocet z Modeny IGP

Balzamikový ocet z Modeny IGP od značky Parras je tradiční italskou specialitou, která vyniká svou intenzivní tmavou barvou, charakteristickou vůní a příjemně vyváženou sladkokyselou chutí. Vyrábí se z vinného octa a koncentrovaného hroznového moštu podle postupů spojených s tradiční výrobou balzamikového octa v italské Modeně.

Díky své výrazné chuti je ideálním doplňkem do čerstvých salátů, marinád, k pečenému masu, grilované zelenině i vyzrálým sýrům. Skvěle se hodí také k ovoci, například jahodám či fíkům, kterým dodává zajímavý chuťový kontrast.

Označení IGP – chráněné zeměpisné označení potvrzuje původ a dodržování stanovených výrobních postupů v oblasti Modeny a Reggio Emilia. Balzamikový ocet Parras tak přináší autentickou chuť italské gastronomie přímo do vaší kuchyně.

Údaje k produktu:

• Název produktu: Parras – Balzamikový ocet z Modeny IGP

• Značka: Parras

• Druh produktu: Balzamikový ocet

• Objem: 250 ml

• Země původu: Itálie

• Oblast výroby: Modena / Reggio Emilia

• Výrobce / distributor: Vinagres Parras S.A.

• Lahvováno: Španělsko

• Označení kvality: IGP – chráněné zeměpisné označení

• Kyselost: 6 %

• Složení: Vinný ocet, koncentrovaný hroznový mošt, barvivo: karamel E150a, antioxidant: oxid siřičitý E220

• Alergeny: Obsahuje siřičitany

• Balení: Skleněná láhev

• Skladování: Uchovávejte v chladu a suchu, chraňte před přímým slunečním zářením.

• Použití: Saláty, marinády, maso, sýry, zelenina a ovoce.