CROIX MOUTON

Château Croix-Mouton je tradiční vinařství z francouzského regionu Bordeaux, které se nachází v obci Lugon-et-l’Île-du-Carnay na pravém břehu řeky Dordogne. Od roku 1997 je panství spojeno s vinařem Jean-Philippem Janoueixem.

Vinice se rozkládají na jílovitých a aluviálních půdách a jejich dominantní odrůdou je Merlot, doplněný Cabernet Franc a Petit Verdot. Vinařství se zaměřuje na šetrnou práci ve vinici, péči o půdu a podporu biodiverzity.

Château Croix-Mouton je součástí apelace Bordeaux Supérieur a představuje typický charakter vín z pravého břehu Bordeaux, kde má Merlot významné postavení.