Stephanus, Riesling - sekt Extra Brut
Kód: 0060125107
Detailní popis produktu
PROQIN STEPHANUS Riesling Extra Brut je šumivé víno výjimečné kvality, pocházející z rodinného vinařství Proqin ve Velkých Němčicích. Tento sekt je vyráběn tradiční metodou kvašení v láhvi, což mu dodává jemné perlení a komplexní chuťový profil. Díky zrání na kalech získává bohaté aroma a harmonickou strukturu.
V jeho světle citronově žluté barvě s nazelenalými odlesky se odráží elegance a čistota odrůdy Ryzlink rýnský. Vůně je svěží a ovocná, s výraznými tóny citrusových plodů, meruněk a kvetoucí lípy. Na patře se rozvíjí intenzivní chuť broskví a zelených jablek, doplněná příjemnou kyselinkou, která dodává vínu živost a svěžest.
Tento sekt je vynikající jako aperitiv, skvěle se hodí k mořským plodům, rybám či lehkým salátům. Díky své svěžesti a komplexnosti dokáže výborně doplnit i pikantnější pokrmy a je ideální volbou pro slavnostní příležitosti i každodenní chvíle výjimečnosti.
Vinařství Proqin, vedené rodinou Prokešů, se specializuje na výrobu šumivých vín tradiční metodou. Díky pečlivému výběru hroznů z vlastních vinic a inovativnímu přístupu si jejich sekty získaly prestižní ocenění na mezinárodních soutěžích. PROQIN STEPHANUS Riesling Extra Brut je ukázkou mistrovství vinařství, kde se snoubí tradice s moderním pojetím výroby vína.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šumivá vína |
|---|---|
| Značka: | Proquin |
| Odrůda: | Stephanus, Riesling |
| Přívlastek: | Sekt Extra Brut |
| Objem: | 0,75l |
| Alkohol: | 12,50% |
| Barva vína: | Bílé |
| Alergen: | SO2 |
| Výrobce / Plněno: | Proquin |
| Obec: | Velké Němčice |
| Oblast: | Morava |
| Podoblast: | Velkopavlovická |
| Země původu: | Česká republika |
| Kategorie: | Extra Brut |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Velkopavlovická
Vinařská obec: Velké Němčice
Vinařství Proqin bylo založené v roce 2007 rodinou Prokešů. Otec i dva synové úspěšně pracovali v minulosti pro jiné vinaře a rozhodli se spojit své vzdělání, um a praxi v rodinné firmě, kde sice nemají technologii za stovky milionů, ale také "nevaří pro supermarkety".
Vína jsou vyráběna v malých šaržích pro daleko menší okruh spokojených zákazníků. V produkci tichých vín nerespektuje tradiční standardy rodinného vinařství a přináší nové způsoby výroby a zrání vín.
Rodové vinařství se zaměřuje na produkci klasických šumivých vín metodou kvašení v láhvi. V produkci tichých vín nerespektuje tradiční standardy rodinného vinařství a přináší nové způsoby výroby a zrání vín.