Ceník

MAGNUM - STEPHANUS RIESLING SEKT

MAGNUM - představuje dvojnásobek objemu oproti standardní lahvi o objemu 75 cl. Z těchto lahví bývá podáván sekt při významných událostech. Také je prokázáno, že ve větší láhvi probíhá druhotné kvašení za ještě lepších podmínek.Skutečně klasické šumivé víno z bratrské kombinace odrůd Pinot Blanc a Chardonnay vyráběné ručně metodou kvašením v láhvi. Elegantní a komplexní vůně s tóny vanilky. Svěží, krémově hladká odrůdově charakteristická chuť s ovocnou sladkostí v kombinaci s dostatečnou kyselinkou. Objevují se zde doteky medu, vyzrálých hroznů a broskví. Vynikající jako aperitiv pro přátele při každé příležitosti, výborně se hodí ke snídani, např. s míchanými vajíčky nebo omeletou, opartně jen, aby vejce nebyla příliš syrová.

CHARDONNAY - EXTRA DRY

100% Chardonnay

Petronilla Muscat sekt

Má plnou vůni muškátového květu a vanilky – základní cuvée je tvořeno z Muškátu Moravského, je lehké s nízkým obsahem alkoholu a harmonicky sladěnou přírodně polosuchou chutí. Oproti klasické tradiční metodě kvašení v láhvi toto delikátní víno dokvašuje a zraje na láhvi „pouze" tři měsíce. Láhev je následně degoržování a opět uzavřena korunkovým uzávěrem, který poskytuje vínu úplnou stabilitu a všem uživatelům snadnou dostupnost vína. Víno je výborným společníkem a zahájí jakoukoliv příležitost přípitkem. Nejlépe se snoubí s lehkými předkrmy se základem paštik, harmonicky ladí s těstovinami se smetanovou omáčkou a ladí k lehkým dezertům například palačinek s tvarohem posypaných perníkem.

Proqin - inteligent brut

Jedná se především o svěží šťavnaté a křupavé perlivé víno, vyráběné ručně tradiční metodou kvašení v láhvi. Na jeho počátku byly ručně sbírané hrozny odrůd Chardonnay, Riesling a Sauvignon. cena: 18

Proqin - demi sekt cuvée

Jedná se především o sametově svěží perlivé víno, vyráběné ručně tradiční metodou kvašení v láhvi. Na jeho počátku byly ručně sbírané hrozny odrůd Chardonnay, Riesling a Sauvignon.

Stephanus Riesling sekt

• - Zlatá medaile Prague Wine Trophy 2010; Champion MUVINA 2009, Prešov
• - Nejlepší klasické šumivé víno dle hodnocení IN MAGAZÍNU Hospodářských novi
• - Bronzová medaile Forum Moravium 2008
• - Stříbrná korunka VINAŘ ROKU 2008

​​​​​​​Skutečné klasické šumivé víno kvašené v láhvi. Přírodně suché (Brut). Nové elegantně šumivé víno ze živých odrůd Ryzlink rýnský a Ryzlink vlašský vyráběné ručně metodou kvašení v láhvi. Zralá citrónově-žlutá barva s nazelenalými okraji. Ve vůni převládá aroma květů černého bezu a kvetoucích stromů lípy s jemným kvasinkovým podtónem. Na patře je dominantní ovocná chuť broskve a zeleného jablíčka s dostatečnou delikátní kyselinkou. Příjemně bohaté víno a pravý klasický sekt. Ideální aperitiv nebo je vhodný k rybám a salátům

Matthias Pinot - Chardonnay sekt

- Champion Mikulovské vinné trhy 2010, Stříbrná medaile MUVINA 2010, Prešov
- Bronzová medaile GRAND PRIX VINEX 2010
- Champion v kategorii šumivých vín Víno & Destiláty 2008

Skutečné klasické šumivé víno kvašené v láhvi. Přírodně suché (Brut). Nové jemně šumivé víno z bratrské kombinace odrůd Pinot Blanc a Chardonnay vyráběné ručně metodou kvašením v láhvi. Výrazně zlato-žlutá hloubka vybarvení. Elegantní a komplexní vůně s tóny vanilky. Svěží, krémově hladká odrůdově charakteristická chuť s ovocnou sladkostí v kombinaci s dostatečnou kyselinkou. Objevují se zde doteky medovosti, vyzrálých hroznů a broskví. Příjemné a přetrvávající aroma. Příjemně bohaté víno a pravý klasický sekt. Je vynikající jako aperitiv pro přátele, výborně se hodí ke snídani například s míchanými vajíčky nebo na závěr ranní či odpolední svačinky.