Sauvignon - Karlov, Pozdní sběr

Víno krásné žlutozelené barvy. V aroma upoutají svěží citrusové tóny. Na patře dominuje typicky odrůdová limetka a nektarinka a dále nádech fermentovaného zeleného čaje. Skvěle vyvážené víno s živou kyselinkou a minerální dochutí.

 Doporučujeme ke kachní terince a uzeným lososovým filetům s hořčičným dipem, k milánskému rizotu nebo ke krůtí roládě s kaštanovou nádivkou dušenou na bílém víně. Labužníky potěší v kombinaci s bavorskými vdolečky, či s pařenými sýry - Koliba, mozzarella...