Ryzlink rýnský - Kabinet

Viniční trať Malá Vendule

zb.cukr 5,3 g/l kys. 6,2 g/l alk. 12,5%

Plné a harmonické víno s charakteristickou kyselinou v závěru, která jej činí velmi příjemným a vskutku důstojným představitelem této „královské odrůdy". Doporučená vhodnost k jednotlivým pokrmům je například filátka ze pstruha s mandlemi, kapr pečený v papilotě s máslem a cibulí, bílé ryby praţené s kmínem, steaky z panenské svíčkové. Hodí se k sýrům s ušlechtilou plísní.