Blonde rulandské modré - pozdní sběr, blanc de noir

Formát

0,75 l

Ročník

2016

Chuť

polosuché

Cena

152,- akce 139

Zweigeltrebe „BLONDE“ je unikátní víno, vyráběné výhradně z modrých hroznů moravských odrůd technologií lisování celých hroznů. Když je toto lisování provedeno skutečně šetrně a opatrně, nestačí červené barvivo ze slupek zabarvit mošt a vznikne dokonale bílé víno. Zweigeltrebe je obecně velmi aromatickou odrůdou, z které se do tohoto vína dostala díky šetrné technologii celá paleta typických vůní, vytvářejících překrásný buket bílých broskví a bobulového ovoce, který následně přechází i do chutě. Ta je plná a osvěžující, lahodně nasládlá se smetanovými tóny jahod a třešní. Teplota servírování 8o až 10oC. Vzhledem k výrazné charakteristice spíše bílého vína lze víno konzumovat průběžně celý rok. Vhodná je kombinace se všemi lehkými pokrmy, jemnými sýry, pokrmy z ryb a mořských plodů.